一汁一菜のすすめ★家事も楽ちんになって一石二鳥です!

娘との2人暮らし。
洗濯物の量も多くないし、
買い物の量も少ない。
でも、でも、仕事をしながらだと、
料理にそんな時間をかけたくな~~~~~い!!

というわけで、お気楽に一汁一菜で
手抜きを楽しんでいる最近の我が家。

お味噌汁にタマゴを入れて、軽く煮てみたり~

ちょい半熟がやっぱり美味しいですね♪

ある日のご飯。。。かなり質素(笑)

でも、具沢山のお味噌汁とご飯があればOK!

飽食の時代だからこそ、食もシンプルに♪

こんな日があってもいいよね!




土井善晴さんの一汁一菜でよいという提案を読んでからは、
気が楽~になりました!
土井さん、お味噌汁に「ソーセージ」を入れるのもありだとか。
男性が喜ぶと仰ってましたが、
試してみると、とーーーーーっても、
美味しかったです!
かなりおススメ!

さくらんぼ美味し!!

インスタグラム見てたら・・・
皆さん、色々な一汁一菜を楽しんでおられましたよ(^^♪

トーストにお味噌汁!!斬新やけど、ええよなー
おーーーーー!ソーセージ入ってる!!
しかも、カレー味!!今度、やってみよ~(*’▽’)

今日の一汁一菜 ハムエッグ、キャベツとブロッコリーのカレーみそ汁、チーズトースト —- おはようございます。あまりパンは食べないのですが、たまにこのかわいいサイズのトーストをいただきます。トーストの一汁一菜ということで、おなじみの食材です。 ハムエッグ、目玉焼きをしっかり焼きたいので、ハムは先に炒めてお皿に移し、目玉焼きだけでじっくり焼きます。蓋をすると黄身がきれいでなくなるので、本来の目玉焼きの焼き方です。時間をかけて火を入れると黄身は生ではなくソースのようになります。 みそ汁は、よりトーストに合うようカレー粉入れました。キャベツ、ウィンナーをカレー粉で炒めてブロッコリーと水を入れ、味噌を溶きます。時間がなければここに玉子を落としてもいいと思います。 —- #一汁一菜 #家庭料理 #和食 #和食器 #うつわ #うつわ好き #あさごはん #おうちごはん #男料理 #washoku #japanesefood #朝食

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最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
毎日じゃないけど、更新しますので、
また遊びにいらして下さいませ。

皆さまが益々「幸せ」で「豊か」な毎日を過ごせますように♪

hitawa♥

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2件のコメント

  • 右京

    こんにちは~♪
    シンプルだけどすごく美味しそう!
    過去記事も見たら、確かごはんは土鍋炊きでしたよね? 食べてみたい!!
    いいなー、二口コンロの我が家じゃ土鍋に替える勇気が無い (^_^;)

    そうそう、3枚目の写真でお味噌汁の具材の大根を
    一瞬でもレモンと見間違えたもうろく中年とは私のことです(笑
    ゆーても、ほんの一瞬だけですよ!
    一瞬外側の皮の部分がこう・・・・・。 いや、なんでもないです。(笑
    余談ですが、富山では味噌汁の具材にきゅうりを入れるそうですよ

    • hitawa

      こんばんは!右京さん!
      ほんと、レモンに見える(笑)
      味噌汁にきゅうり!!
      斬新!!
      富山、行ったことないから
      旅してみたいなぁ~
      ホタルイカのしゃぶしゃぶがあるそうで、
      食べてみたいんですよね(*’ω’*)

      我が家もコンロは2口ですが、
      炊飯器を断捨離して
      土鍋生活です。
      たまに不便だけど
      なんとか、大丈夫ですよ~
      コンロ3口の掃除が面倒で
      2口にしちゃいました!!

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