今日は、ずーーーーっっと、憧れ続けていた
「土鍋でご飯を炊く！！」に、挑戦しました♪

まずは・・・
休日出勤の疲れをメチャウマの銀河高原ビールで癒し・・・(笑)


このビール始めて飲んだんですが、
ホントに、美味しい！！
香りがいいんですよ～♪♪
でも、キッチンで立ち飲みなり～

そして、、、、
先日、Amazonで注文していた
四日市の万古焼「大黒ごはん鍋」を開封～～
ちなみに我が家は2人家族なので、2合炊きです。


ガスコンロにのせても、小ぶりでカワユイです(#^.^#)

早速、米１合を炊飯。
我が家のガスコンロは「自動炊飯」のボタンがあるので、
その機能を使って炊いてみましたよ。

つやつやに炊きあがりました♪


しゃもじで、底をかえすと・・・
おこげ出現！！！


味は、もうねぇ、、、、
メチャウマでございましたよ♪
美味しくて、ご飯がすすむ、すすむ～～！
これから、新米の時期ですし、
土鍋で炊いたら、更に美味しいでしょうね☆彡

ちょっとしたことで、
毎日の生活が楽しく豊かになるもんですね。

今までは、3合炊いて、電子レンジでチンしてたのですが、
あまり美味しくないし、時間が経つとカピカピと固くなるのが
嫌だったんですよね。
電磁波の影響で栄養価も落ちるし、体にもよくない気もしてたので、、、

ちと、面倒だけど、冷ごはんを蒸して食べたりも。
これが意外に手間がかかるので、
それなら、都度、食べる分だけを
土鍋で炊いちゃえばいいやん！と、思ったんですよね。
面倒で続くかどうかは分からないですが、
今日、実際に食べてみて、
炊きたて土鍋ご飯がこんなに美味しいものなんだ～～～～と、
実感できたので、
しばらくは続けてみます(#^.^#)

明日は土鍋で玄米炊飯にも挑戦してみます！！

ちなみに、万古焼の土鍋の安全性ですが、
メーカーHPに

当社製品は、
身体に悪影響を及ぼすとされる鉛等の有害物質を
一切使用しておりませんのでご安心してご使用ください。

と、ありました。
↓メーカーほHPは、こちら
三重県四日市の伝統産業、萬古焼（ばんこやき）窯元　大黒窯　株式会社華月
アルミ鍋やテフロン加工のフライパンが体に悪いと
聞いたことがあるので、土鍋の安全性も気になって調べたんです。
Amazonでも、素敵な土鍋を見つけたんですが、
中国製だったんです。安全性が疑問だったので、
その商品はやめときました。
やはり、調理器具も安全性を考えて
買う方が賢いなと、思います。

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
毎日更新頑張ります！！

皆さまが益々「幸せ」で「豊か」な毎日を過ごせますように♪
hitawa

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