おはようございます♪hitawaです。
昨晩から、友人親子がお泊りに来てくれてます。
おもてなしが苦手な私。
近所のお寿司屋さんへ走り、
特上巻き寿司とツナマヨ巻き、
海老マヨ巻き、納豆巻きを
買ってきました。
あとは、野菜サラダ・フライドチキンを作り、
人生初のラザニアを作りました。
ミートソースとホワイトソースを作らねばいけないので、
かなり大変でしたが、
子供達も「美味しい!!」と言ってくれたので
頑張った甲斐がありました(*´ω`)
お泊りなので、
いつもより入念なお掃除・それから布団の用意。
朝から、日干し。
これが意外と重労働なのよね。
それから、数日前からメニューを考え、
買い出しして。。。。
準備段階で結構、疲れ果てておりました、私。
でも、友人が喜んでくれて、
楽しく、お酒を呑みながら、
ゆっくり時間を気にせずに
色んな話を出来て楽しかった~
これからは、
どのように「おもてなし」をすれば、
喜んでもらえるのか???
ということを、
考えていこうと思います♪
大好きな行正り香さんの本。
何冊も持っているのですが、
ほんっとに、料理が美味しい!!
で、料理本を見ているだけで楽しいんですよ(●´ω`●)
お皿もオシャレだし、行正さんのインテリアが
超素敵なんです!!
料理に合う、音楽とワインのセレクトも素敵すぎるので、
お手本にしていきたいと思います♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
毎日更新頑張ります!!
皆さまが益々「幸せ」で「豊か」な毎日を過ごせますように♪
hitawa♥