肉を食べない生活、慣れてきた!

お肉を食べるのを辞めて
1か月経ちました。

今の所、体に変化はなし。
でも、気持ち的には、すごーく楽。

肉を食べないと元気がでない。
バランスよく食べるべし。
糖質制限ダイエットは肉をしっかり食べるべき。
等など、洗脳や情報のせいで
「お肉は食べるべきもの」と思っていました。

猫や犬は、とてもとても可愛がるのに、
どうして、豚や牛、鶏は食べる為に生かされて、
殺されてしまうの?
同じ動物なのに・・・

ずっと、不思議に思っていました。

ヴィーガンというライフスタイルを知ってからは
肉に代わる食べ物が沢山あるということを知り、
「お肉って、食べなくてもいいんだ!」ということが
分かり、本当に良かったです。

近所のスーパーにちゃんと普通に売っている
大豆のお肉!大豆ミート!
これが、本当に美味しい!!
カレーやミートソースに入れて使ってみたけど
娘は大豆ミートだと気づかず、「美味しい!」って♪♪♪
大豆と大豆ミートのカレー♪♪♪
「カレーの壺」というスリランカ風カレーのルーで作ったよ。
玄米&スリランカ風カレー♪
大豆煮&卯の花&さつまいもの煮物
地味飯やけど、旨い!!!!
ソイモス野菜バーガー♪♪♪
これ本当にお肉使ってないなんて
信じられない位美味しい!!

ヴィーガンには、ほど遠いけど、
お肉を食べない生活への切り替えは簡単だった。

毎朝のカフェオレは「アーモンドミルク」へ切り替えた。
スタバも「アーモンドミルク」や「豆乳」「オーツミルク」選べるし
凄く嬉しい♪

あと、バターと卵、チーズは程々の量に。
ヴィーガンの人は、これらも口にしない。
本当に、凄い!!

スーパーでは大豆で出来たハム・ソーセージ。
大豆ヨーグルトなど、普通に売ってる。
これから、どんどん植物性の食品が増えていくだろうね。
地球環境にも優しいし、健康にもよいから
どんどん増えていって欲しいです♪



皆さまが益々「幸せ」で「豊か」な毎日を過ごせますように♪ hitawa♥


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